11月17-18日，品斛堂2018新米初酿节暨健康白酒封藏大典在云南省保山市高黎贡山举办。来自职业表里的400余名嘉宾参与盛典。

  11月17日下午，由云南省酒协主办、云南品斛堂酒业承办的“复兴滇派白酒高峰论坛”在龙陵县凯龙假日酒店举办。云南省酒业协会、云南酒企代表发言人到会本次论坛。论坛上，各位发言人以微观的视角分析滇酒开展的现状，直面滇酒开展的限制要素，指明滇酒开展优势及机会，为滇酒复兴指明方向。

  11月18日上午，品斛堂2018新米初酿节暨健康白酒封藏大典在高黎贡山举办。本次封藏大典上，品斛堂对其最新力著作斛樽进行了现场发布。据介绍，品斛樽酒体由国务院补贴专家、国家酒检中心参谋、我国白酒大师李克明教授率9名国家级评委一起研制，历时3年，经上百轮品鉴、调整、打磨而成，然后又经5年坛藏及3年林藏出厂，创立了滇派白酒新高度。

  在新米投酿环节，众嘉宾一起投下代表着丰盈与祝愿的新米，敞开品斛堂酒业新的酿制周期。以新米酿新酒，品斛堂用最朴实的方法表达对我国白酒文明的传承与发扬，成果独具滇酒特征的“新米初酿节”。

  值得一提的是，不同于大多数酒企，品斛堂酒业依托先天自然条件优势，创建了云南首个生态林藏酒海。品斛堂生态林藏酒海海拔1929米，森林覆盖率高达67.85%，负氧离子浓度达100万个/cm³，含氧量是城市的5000倍；年降雨量约2300毫米，年平均气温16-18℃，是绝佳的储酒圣地。

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