12月13日，茅台子公司发布社会招工简章。共招聘制酒工、制曲工160人。岗位的人均薪酬待遇为税前约10万元/年（基础工资＋绩效工资＋七险二金），其他福利待遇按公司相关规定执行。报名时间为2021年12月14日至12月15日。

  12月5日，泸州老窖特曲酒累销售股份有限公司发布关于38度泸州老窖特曲酒（老字号）2018版价格建议调整的通知。通知显示，为实现“中国名酒”品牌价值回归，经南部大区研究决定，即日起：

  二、38度泸州老窖特曲酒（老字号）2018版，供终端指导价格计划内建议上调 30 元/500ml，计划外建议上调至 330 元/500ml。

  12月13日，老白干酒在互动平台表示，2021年9月9日产能为1500吨的武陵原浆酒扩建已经投料，陆续产出原浆酒，原浆酒经储存老熟后方可生产成品酒。

  12月10日，乾隆永固杯在北京成功举办《乾隆永固杯私享荟·暨百万庄园，为爱珍藏启动大会》。据悉，该活动为宣传中国传统皇家文化，并将其内涵赋予品牌内涵，以全新封藏仪式赋能传统文化。

  近日，从市场处获悉，连锁精酿酒馆「Blue Ark」已完成数百万块钱天使轮融资，本轮融资由天使投资人高贺健、上市公司安博通创始人苏长君等联合投资。

  近日，法国奢侈品巨头LVMH集团宣布，旗下香槟品牌 Moet & Chandon（酩悦香槟）将开展一项名为“NaturaNostra”的农业生态项目。酩悦香槟计划到2022年在 Epernay 建设一条长10公里的生态走廊，并且在2027年将生态走廊的长度延伸至100公里，创造一个对动植物生命周期交流至关重要的生态环境。

  近日，泸州市人民政府办公室印发《泸州市三区“一体”高水平质量的发展总体方案》。《方案》明确将建设区域生活消费中心，以“白酒工业旅游线上线下消费体验区”等为主攻方向，以中国酒城·长江生态旅游带项目为核心载体，塑造集美酒、美食、美景于一体的酒城特色消费场景。

  此外，泸州将培育白酒（食品）产业生态圈，以打造世界级优质浓香型白酒产业集群、构建生态特色食品产业体系为目标，依托四川白酒产业园区、龙马潭浓酱兼香基地、纳溪酒镇酒庄构建“一核两组团”白酒产业高质量发展格局。同时，全力推动四川白酒产业园区争创国家级经济技术开发区，加快酒检中心、包材检验中心、固态酿造中心等功能平台建设。持续推动原粮种植、白酒酿造、包材制造、白酒储存和物流配送全产业链发展，加快培育“中国酒镇·酒庄”集群，打造可持续发展的白酒产业生态体系。

  12月14日，据贵州日报报道，贵阳播州区立足资源禀赋，依托区位优势，一直在优化发展环境，推动酒及酒配套产业向规模化、品牌化、标准化发展。目前，播州区有酒及酒配套企业27家，其中规上企业5家，规下企业22家。其中白酒生产经营储存企业9家，酒类配套企业18家。白酒包装储藏集聚区、龙坪中小企业园、平正酒旅一体化等酒及酒配套项目正在加紧建设中。未来，播州区将全力做大白酒总量，做优白酒品质，做强白酒配套产业，推进原料基地建设，力争到“十四五”期末，白酒产量达到10万千升，酒及酒配套产业产值达到200亿元以上。

  据国家统计局多个方面数据显示，2021年11月，全国居民消费价格同比上涨2.3%。其中食品价格持续上涨1.6%，消费品价格持续上涨2.9%，食品烟酒类价格同比上涨1.7%。

  近日，工业与信息化部公布1-10月酿酒行业生产情况。前10月全国规模以上酿酒企业中白酒产量达到558.2万千升，同比增长5.5%；啤酒产量3132.6万千升，同比增长4.8%；葡萄酒产量20.5万千升，同比下降34.5%。

  近日，据工商信息数据显示，2021年12月，山西迈恩思贸易有限公司、自然人黄某宾、自然人袁某洲、深圳市鸿卡科技有限公司等先后申请注册“张同学”商标，国际分类包括酒、通讯服务等。目前，前述商标状态均为申请中。

  根据国际葡萄酒与烈酒研究机构IWSR的市场分析多个方面数据显示，美国的精酿烈酒行业增长迅速，在未来几年增速将大大超越普通烈酒。2020年，尽管受到疫情的影响，美国精酿烈酒的销量增长了近8%，而非精酿烈酒的销量增长了约5%。在美国烈酒市场中，精酿烈酒销量占5%，销售额占7%。

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