江南酒庄规划选址于黄陂湖湿地公园西侧的沙湖山，总规划面积1000亩，出资10亿，洞藏3万吨原浆酒，以到达“陈年老窖酿美酒，古法纯粮江南醇”的方针。
史料记载，庐江白酒——江南醇，源于2000多年前的西汉时期，汉景帝遣庐江人文翁为蜀郡守，兴教育、举贤达、修水利，政绩卓著。班固在《汉书》中评论说：“至今巴蜀好文雅，文翁之化也”。使蜀郡呈现了“世平道治，民物阜康”的局势，文翁好杯中之物，常与三、二老友游嘻于坊里民间，得私酿九丹金液之秘传，携回故乡，传承至今。
据了解，1950年庐江政府整合民间烧酒作坊，建立庐江县白酒厂。2006年企业改制为安徽江南醇酒业有限公司，并迁址到有酿制特质需求黄泥黏土的泥河古镇。2017年，为了江南醇酒业能更好开展，在庐江县政府的支持下经过股改，以爱心企业家李斌为代表的庐江各界精英联手接收江南醇。改制后的江南醇酒业，将致力于打造集酒文明传达、旅行、摄生、藏酒于一体的原生态项目，为合肥市民奉上一道食旅文明大餐。
ob欧宝体育官网在线登录入口招商热线：15956568336
