近来，俏江南推出全新主菜单，诚邀京城“挑剔门客”，在举世交易中心店举办了一场隆重的川菜五味盛宴——品鉴特征新菜品。堂做山城极品毛血旺、黄牛肉烧淮山、千岛湖鱼头豆花煲等精巧菜品完全降服刘仪伟等各界“名嘴”，其纷繁点评：俏江南新菜传统川味与健康养分一个都不少！
此次新菜单仍旧沿用了俏江南一向秉承的传统川菜定位，在健康养分上着重发力，调集俏江南各地主力厨师长，根据商场盛行趋势、顾客定见反应、各店热销菜品等信息，历时5个多月研制而成。其间，新增菜品30多道，引荐菜由本来的近10款，增加到24款，赋予了顾客更多元的挑选。
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