据“西安航投科创控股”公众号称，7月10日，西安航投旗下公司——西安航投凌天实业有限责任公司与陕西何干酒业有限公司在科创大厦签署股权合作协议。

  在白酒行业，何干酒业是一名“新丁”。天眼查显示，该企业成立时间还不足三年，创始人为牛建伟。

  据其官网介绍，何干酒业是以品牌运营和产品研发为战略方向的“轻资产”运营公司，目前旗下有两个生产基地，均来自于北纬30度—中国黄金酿酒带（安徽宿松、四川宜宾），显示出并不是“贴牌酒厂”。在品质层面，何干酒主要是以大米、玉米、糯米、小麦、高粱为原料，在继承传统五粮工艺的基础上，酿造了新一代五粮原浆系列酒。

  更令人意外的是，何干酒称要打破“地域香型垄断”，并拿出了“一城一酒”的营销理念。

  所谓“一城”即代表了区域市场，“一酒”代表了一种生活小习惯、一种口感、一种香型，目前已推出城市印象、西安印象、陕南印象、陕北印象、洛阳印象、岳州印象、泉城印象、金陵印象、潭州印象等系列产品。

  比如，西安印象、陕南印象、陕北印象等印象系列每瓶（165ml）的售价是39元；惊鸿系列原浆52度20年份450ml的售价是398元/瓶；惊鸿系列坛藏（酱香型）53度9年份450ml的售价是799元/瓶。

  为了迎合年轻花钱的那群人的口味和审美，何干酒业在“一城一酒”的基础上，做出了很多年轻化的设计。比如，已被大众熟知的“三只碗、三两三”的瓶体设计；再比如，在酒体设计上也做出了降度处理，用低度化、利口化来赢得“口味”的好感。

  这让我们不得已联想到曾火爆全网的网红白酒“江小白”，通过文案中的寥寥数语，就能拨动年轻人的的心扉。

  对于未来，何干酒业董事长牛建伟提出了远景展望。在获得西安航投科创控股战略投资之后，何干酒将对标一二线名优白酒上市公司，争取5年内登陆香港资本市场。

  何干酒业为何选择登陆港股市场，而不是A股市场？金融棒棒糖认为有两方面原因。

  首先，从A股大环境上看，白酒企业IPO上市近期并不顺利。如冲刺“酱香酒第二股”的郎酒在15年内三次IPO失利，国台在2021年主动申请终止IPO，纷纷铩羽而归。

  直接IPO不行，借道上市也行不通。比如，ST亚星终止收购景芝酒业；红星股份（红星二锅头），即便联合小兄弟北冰洋，试图搭上地方国资重组的便车，也未能如愿注入大豪科技（603025）。

  4月27日，珍酒李渡集团在香港交易所主板挂牌上市，成为港股白酒第一股，也是近七年来白酒行业唯一成功上市的企业。珍酒李渡中国四大民营白酒企业之一，由珍酒、李渡、湘窖及开口笑四大白酒品牌组成。

  行文至此，也许很多糖豆会有疑问，为啥西安航投会入局白酒企业？其实放眼全国，各大航司跨界联合白酒企业的情况，并不鲜见。

  远如2011年，国内白酒上一个“黄金十年”中，不少外来资本纷纷涌进茅台镇，贵州怀酒也被当时风头正劲的海航看中。当年5月，海航以7.8亿元的价格，通过新设公司方式获得贵州怀酒60%股权。

  近如2023年5月末，中国酱酒独角兽肆拾玖坊与厦门航空达成跨界合作，双方将共同推出“厦航农庄 ·行走天下”高级定制酱酒产品，探索“白酒×航空×文旅”营销体制创新，延展航旅服务链条，为高净值用户更好的提供“茅台镇酱香之旅”的文旅服务。

  从顶层设计上看，成立于2018年的西安航投诸多职能中，已包括围绕主业积极布局与航空相关的临空服务、文旅、传媒、物流等板块，参与省、市航空航天产业的投资，打造以航空航天产业为特色的国有资本投资运营集团。

  据“西安航投科创控股”公众号称，本次入股何干酒，正式布局酒类板块，下一步西安航投科创控股集团将发挥资源优势，在销售上通过集团采购等形式助力何干酒业发展，在品牌宣传上通过旗下航空公司的航线广告、贵宾厅陈列等方式打开何干酒市场知名度，同时通过西安航投科创旗下的各地分公司，推动何干酒的市场发展。

  6月7日，随着第二批链主名单的公开，“白酒产业链”正式亮相，并拥有了第一家链主企业——西凤。省重点产业链也由“23条”增加至“24条”。我们彼时刊文《“第24链”曝光：一文看清陕西“白酒产业链”》，对陕西白酒公司进行了一番梳理。

  我们发现：“地市小酒企”基本都民营化了。如下图所示，除西凤属于宝鸡市国资委外，地市小品牌实控人基本为非公有制企业，并多次发生股权变更，既有本土非公有制企业，也有省外资本介入。

  彼时信息是，陕西国脉酒业连锁运营管理有限公司与西安金控远智基金管理有限公司的达成战略合作。金控远智是一家国企背景的基金投资企业，以3.6亿入股国脉酒业品牌,占股30%。

  ▲图：西国脉酒业连锁运营管理有限公司与西安金控远智基金管理有限公司的达成战略合作

  据了解，国脉酒业自成立以来，先后出品了国脉西凤酒系列、国脉酱酒系列、国脉素酒系列、国脉红酒系列、国脉茗茶系列，当前估值12亿，平均年销售额达4.5亿元，拥有300多家直营销售店面、国脉会馆等市场网络。

  6月中旬，在北京工体举行的备受海内外关注的“2023阿根廷 VS澳大利亚国际足球邀请赛”，唯一的白酒赞助商是来自陕西的延安国宾酒。

  从延安国宾酒业股权分布来看，贵州延铵帼宾酒业有限公司持股80%，延安宾馆持股20%。经过股权穿透，前者实控人为陕西知名民企鸿瑞集团；而延安宾馆为延安旅游集团旗下的企业。

  官网信息数据显示，目前延安国宾酒生产基地已实现3000吨/年优质酱酒产能。在“十四五”规划期间，将实现5000吨/年优质酱酒的生产规模。

  在金融棒棒糖看来，本土国资相继加注陕西“地市小酒企”，除了提升“小酒企”的资本实力之外，还有利于实现产业快速整合，促进陕西白酒产业链高水平质量的发展；此外，以国资为纽带，更加有助于实现国营、民营酒企协同发展，“陕酒”的规模效应也容易迅速提升。