高血压怕的其实不是盐自身，而是其间的钠。常见的一般食盐都是钠盐，而钠是导致高血压的首恶之一，高血压人群应该严厉约束钠的摄入。
低钠盐中的钠只要一般食盐的 60%～70% ，并且增加的钾元素对心脑血管疾病患者是有利的。但也不是所有人都合适低钠盐，有肾脏疾病和正在服用保钾类降压药的人就要避免了。
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