一早，米墅稻郊野舍同享营地的营长薛卫东就和工作人员一同，穿戴水鞋走进荷塘里。
荷塘的荷叶长得将近有人相同高，我们一脚深一脚浅地踩在泥塘里，静心在荷塘深处，为的是采摘下一个个莲蓬。
薛卫东：“一开始莲蓬是直的，到老练的时分就渐渐变弯了，还有这些莲子是一颗颗像花洒头相同凸出来的，这种是最好的。”
东哥介绍，这儿栽培的是来自江西石城县的白莲，质量杰出，被誉为“莲中珍品”。
新鲜采摘下的莲蓬像海绵相同松软，悄悄剥开，拿出一颗颗莲子，能够立刻食用。东哥会把新鲜的莲蓬送给营地的游客。新鲜的滋味，很受游客欢迎。
而愈加老练的莲蓬，莲子现已变成深色，一颗颗与莲蓬别离，不容易剥开，吃起来又是另一种风味。
东哥说，莲心味苦不能食用，但莲子又香又粉，直接吃就十分清甜，晾干之后的莲子可拿来煲汤；彻底熟透后变干变老的的莲蓬，还用作装饰品。
摘去莲子剩余的莲房，也可拿来煲汤，乃至莲蓬底下的莲须，都可拿来泡茶，几乎全身都是宝呢！
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